La Sambuca Ramazzotti è prodotta con olii ricavati dalla distillazione di semi di anice stellato, finocchio, coriandolo, cannella e chiodi di garofano, usando una ricetta custodita dall'azienda dagli albori. Il suo colore è limpido e trasparente, al naso è speziato, con sfumature di anice e sambuco. È corposa e dolce al palato, con un finale aromatico. Può essere servita liscia o con ghiaccio, è perfetta anche in diversi cocktail, o come base per dolci fatti in casa. Da non perdere la "mosca", servita con un chicco di caffè da masticare per esaltarne