L'Absolut Vodka è realizzata impiegando solo ingredienti naturali e, a differenza di altre varietà di vodka, non include zuccheri aggiunti. L'Absolut è dunque l'espressione più pura di vodka. Nel 1879 Lars Olsson Smith diede vita al processo di distillazione continua che rese possibile la produzione della Absolut Rent Brännvin (Vodka assolutamente pura). A differenza dei processi utilizzati prima, con quello innovativo la vodka veniva distillata più volte senza sosta. Un secolo dopo, la Rent Brännvin è stata rinominata Absolut. Prodotta a Åhus, la città di L.O. Smith,