Il Bombay Sapphire un gin metodo London dry con un titolo alcolometrico di 40% vol. Per ridurre la gradazione alcolica il tutto viene allungato con acqua del lago Vyrnwy. L'aroma del distillato è caratterizzato dalla commistione di dieci ingredienti: Bacche di Ginepro, mandorla, limone, liquirizia, radice di iris, angelica, coriandolo, cannella, pepe di giava, grani del paradiso. Dal sapore delicato, appena fruttato e con un finale di erbe e spezie.
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