Biologico e Vegano!
Elegante rosso da aperitivo, ha un corpo armonioso di frutti maturi e croccanti racchiusi da freschi accenni floreali e pepati. Olfatto impreziosito dalla ciliegia, dalla viola e ricordi resinosi della vendemmia.
Perfetto l’abbinamento con piatti decisi, come ad esempio carni rosse, formaggi stagionati e primi energici.
Si abbina molto bene anche a minestre e bolliti, soprattutto accompagnando questi ultimi con salse piccanti, salumi locali e caciotta.
